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小白兔饅頭

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小白兔饅頭

  • 所屬分類:營養早點培訓

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/07/07
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詳細介紹

小白兔饅頭的做法:


第一步,先準備幾顆紅小豆,洗凈備用,一會要作為兔兔的眼睛。


第二步,發好的面揉好做成饅頭劑子后取一個,搓成圓長條。


第三步,在圓長條兩端,用手輕按幾下,使其扁平一些。


第四步,用刀在扁平的兩端中間位置各切一刀。


第五步,把其對折一下,先不要按壓。


第六步,再把上面開口的位置往回折一下,用筷子壓一下,使上面兩個開口立起來,形成兔兔的耳朵。


第七步,手指在中間位置的兩側輕捏一下,捏出兔子兩個眼眶。


第八步,取兩顆紅小豆放在剛捏好的眼眶位置,按壓一下使其牢固。


第九步,用小水果刀背部在眼睛中間的部分壓一個凹痕,做為口鼻。


第十步,在下面的兩個開口用小水果刀背部在上面壓出凹痕。做為兔兔腳。


第十一步,都做好后上鍋蒸,開鍋后蒸15-20分鐘即可。

本文網址:http://www.esmtnt.buzz/product/544.html

關鍵詞:重慶小白兔饅頭培訓

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